“西瓜甜不甜”“甜”，西瓜应该都是大家非常爱吃的，甚至有一些人吃西瓜不分夏季和冬季，夏天种西瓜，这个很普遍，但是为了能在冬季生产西瓜，获得更好的经济效益，一般情况我们都会采用大棚种植，将大棚内的温度调到最适宜西瓜生长的温度，还有大棚内的湿度、光照都是可以设置调整的，是模拟夏季的气候来保证西瓜的生长，但是毕竟不完全一样，西瓜口感并不是很好，也就是糖度不够，如何判断大棚内的西瓜品质好，可以使用托普云农的手持式糖度仪来测定西瓜的含糖量。
那什么是手持式糖度仪呢？它又是如何测定西瓜糖含量的？手持式糖度仪主要利用光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。利用糖溶液中可溶性物质含量与折光率在普通环境下成正比例，可以测定出糖溶液的折光率。因此可以使用手持式糖度仪来检测水果糖分含量。
手持式糖度仪是托普云农自主研发自主生产的一款用于水果糖度检测的果品检测设备，型号为TD-45，这里指的是糖度而不是甜度，甜度因人而异，没有一定标准，但糖度是有衡量标准的，它也是衡量水果成熟度的重要参考，就拿西瓜来说，一般糖度越高，西瓜越甜，代表着西瓜成熟度越高，但是并不能等西瓜熟透了才采摘，因为还需要考虑中间运输、销售的时间，熟透了采摘，往往到顾客手里，西瓜多半烂了，水果糖度的检测多选择托普云农的手持式糖度仪。
