土壤水分作为生态环境中各圈层进行转化的重要“桥梁”，也是土壤物质迁移的主要驱动力。研究土壤水分含量和变化规律，对治理生态环境和促进农业生产都具有重要意义。而土壤是不均一变化的连续体，地域差异明显，因此，利用土壤墒情速测仪精确测量土壤水分情况成了必不可少的手段。
如今，更多的农业人士会把土壤墒情速测仪应用在农业生产中，为农田灌溉提供科学依据。此前，就有研究人员利用它针对小麦在各个生育期土壤水分与光合速率之间的联系展开了研究，结果表明：灌溉水分不足时，蒸腾速率随气温升高而降低，更易表现出光合午休，小麦光合速率的不对称曲线说明小麦光合午休在下午并没有缓解。而抗旱性较强的品种能维持相对较高的光合速率和净光合速率。在水分亏缺条件下，净光合速率随土壤水分含量变化而变化，与土壤相对含水量之间为曲线关系。水分胁迫条件下植株生长受阻，绝对生长速率减慢，小麦生育后期绿叶面积迅速减小，光合强度下降，子粒皱秕，产量降低。研究认为，轻度的干旱不但未引起叶片早衰，还促进了光合性能，提高了产量，而中度干旱和重度干旱就会降低氮素水平和作物产量。
从上述土壤墒情速测仪的测量分析可以基本得出：在不同的水分供应状况下，不同品种的小麦光合性能有明显差异，耐旱品种叶片的光合速率一般较高，但在刚灌水后的短时间内则以高水肥品种的光合速率较高，耐旱品种在较干旱条件下仍保持较高的光合物质生产能力，这是其较强耐旱性在光合性能上的突出表现。
