民以食为天,这是一句老话,确实也实实在在的。人们要生存离不开吃,而其中一项重要的食物品种就是农产品。但是近年来,农产品安全问题频发,如何才能保证人民群众舌尖上的安全呢?
答案就是农产品质量追溯系统。农产品质量追溯系统可以实现对农产品“从田间到餐桌”的全方位监管,保障农产品质量安全。农产品质量追溯系统以保障消费安全为宗旨,以追溯到责任主体为基本要求,以标识为载体,以信息化为手段,建立鲁供联盟成员共享的农产品质量安全追溯信息平台,实现追溯信息通查通识,基本达到“产品有标识,过程有记录,信息可查询,责任可追溯”的目标。
农产品质量追溯系统以二维条码为载体,通过在生产基地应用便携式农事信息采集系统,实现生产履历信息的快速采集与实时上传;通过在生产企业应用农产品安全生产管理系统,实现有机生产的产前提示、产中预警和产后检测;通过将各生产企业数据汇集到园区管理部门,构建追溯平台数据库,实现上网、二维条码扫描、短信和触摸屏等方式的追溯,从而保障农产品质量。
农产品质量追溯系统维护舌尖上的安全
发布时间:2015-07-15 点击次数:5715 文章来源:原创- 上一篇:水产养殖监测系统帮助养水
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