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粗纤维测定仪提升饲料营养水平

发布时间:2019-06-17 点击次数:2390 文章来源:农业仪器网

    粗纤维测定仪是托普云农设计开发的一款可以快速测量农产品中粗纤维含量的仪器。我们知道纤维不仅是人类主要的营养成分之一,还是饲料的重要组成成分。因此,该粗纤维测定仪不仅广泛的用于食品品质检测、食品加工企业,在饲企中也有广泛的应用。

    现在研究发现粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。通过粗纤维测定仪跟踪研究采用3个粗纤维水平,即试验组1为4%、试验组2为6%、试验组3为8%,每组3个重复,每个重复6头山猪,选取平均质量为24.33±0.63 kg的山猪,试验期111 d,研究饲料不同粗纤维水平对山猪生长性能和胴体性能的影响。试验结果表明,各组日增重差异不显著;各组胴体性能也无显著差异。根据本试验结果来看,饲料8%的粗纤维水平是可行的,对山猪各指标无显著影响。 因此通过粗纤维测定仪可以实验饲料的营养结构,提升饲料营养价值。

    常规饲料分析方法测定的粗纤维,是将饲料样品经1.25%稀酸、稀碱各煮沸30分钟后,所剩余的不溶解碳水化合物。其中纤维素是由β-1,4葡萄糖聚合而成的同质多糖;半纤维素是葡萄糖、果糖、木糖、甘露糖和阿拉伯糖等聚合而成的异质多糖;木质素则是一种苯丙基衍生物的聚合物,它是动物利用各种养分的主要限制因子。该方法在分析过程中,有部分半纤维素、纤维素和木质素溶解于酸、碱中,使测定的粗纤维含量偏低,同时又增加了无氮浸出物的计算误差。为了改进粗纤维分析方案,Van Soest(1976)提出了用中性洗涤纤维(Neutral Detergent Fiber,缩写NDF)、酸性洗涤纤维(Acid Detergent Fiber, 缩写ADF)、酸性洗涤木质素(Acid Detergent Lignin,缩写ADL)作为评定饲草中纤维类物质的指标。同时将饲料粗纤维中的半纤维素、纤维素和木质素全部分离出来,能更好地评定饲料粗纤维的营养价值。

 


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