在粮食品质检测工作中，有时需要将粮食样品粉碎研磨，以便于对粮食样品做进一步的检测，获取准确的实验数据。往常，要想将样品研磨，一般会用到研磨钵或者研磨设备，研磨钵的缺点是容易造成交叉污染，样品损耗大，而研磨设备虽然高效，但是很容易造成一些营养的流失，也可能存在交叉污染的问题，所以需要选择相应的粉碎研磨设备，为此，本文推荐使用实验室粉碎磨将粮食样品粉碎研磨。
本文介绍的这款实验室粉碎磨是利用工作叶轮高速运转以及由此形成的高速气流的作用，使被加工粮食样品在磨腔中被高速撞击、翻滚并和磨带强烈摩擦而形成微细粒状，具有粉碎速度快、升温低、样品粉碎细度均匀，样品损耗小等优点，实验室粉碎粮食样品的理想设备，可为降落数值检测，面筋测定、年度至以及其他各项生化指标的测定提供标准的粉样。
实验室粉碎磨的使用并不复杂，但是使用前一定要做好相关的检查，比如所使用的电源是否符合要求，筛片规格是否符合要求等。使用时需要将电源插头插入带接地线的三芯插座上，压下试样瓶座，将式样瓶放于座上，检查瓶口的密封情况，按下开关启动电机，如果运转没有任何异常，即可开始送料，送料时尽可能均匀喂入，一次喂入量不能超过式样瓶的容量，送料结束后，观察沉积筒没有样品下落时再停机。如果在运转状态下更换式样瓶，为避免式样瓶内的样品被吹出，可用手将进料口盖住进行更换，更换粉碎样品时，需要用毛刷清理磨腔、筛片、叶轮、沉积筒等可能会有残留的地方。
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