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北京为平抑蔬菜价格 新发地葱蒜进场费减半

发布时间:2016-04-21 点击次数:4771

  进入3月以来,京城菜价蹭蹭上涨,尤其是大葱、大蒜、青皮冬瓜等,年同比涨幅从200%到900%不等。昨天,记者从京城“菜篮子”新发地农产品批发市场了解到,从4月18日起至4月30日,整车运输大蒜、大葱、老土豆、青皮冬瓜四个品种的蔬菜车辆进场时,将减免50%的进场费,以平抑蔬菜价格。
  叶菜类价格明显下降
  在零售市场,需求量大的叶菜价格下降明显。大白菜、油菜等叶菜的价格已经降下来了,油菜前一阵子卖到3块5毛钱一斤,现在只卖1块5毛钱一斤。不过,豆角、土豆等蔬菜价格依然坚挺,还是5块钱一斤。
  北京新发地市场总经理张月琳介绍,上周末4月15日,新发地市场蔬菜的加权平均价是3.27元/公斤,比4月8日的3.51元/公斤下降了6.84%。而这已经是连续三周新发地蔬菜加权价出现下降。
  菜价明显下降,主要原因就是近期北方产区蔬菜正在按部就班地开始大量上市,北方产区正在摆脱对南方产区的依赖。南方产区目前的供应仍然偏紧,但对北方产区的影响正在减弱。比如莴笋,本周的批发价就比上周下降40%多;此前价格暴涨的青皮冬瓜,价格也在回落,周环比下降了5.15%;芹菜周环比下降32.14%。
  重点降四类高价菜进场费
  据张月琳介绍,近期蔬菜价格已经开始下跌,市场已紧急召开会议,为平抑四种居高不下的蔬菜价格,将对四类蔬菜实施减50%进场费的措施,以降低蔬菜商成本,平抑蔬菜价格。
  这四类蔬菜中,上涨明显的大葱,目前市场内批发价格在3元/斤-4元/斤,而去年同期才每斤3毛多,两者相差八九倍。造成价格飙升的主要原因就是种植面积减少。之前大葱价格曾经出现过大涨,因此农户都开始种大葱了,“结果导致连续两年大葱都出现了滞销,去年菜农大葱都烂在地里。”而今年没有人种大葱了,造成报复性的价格上涨。
  而大蒜的问题跟往年的上涨情况类似,大部分大蒜目前被蒜商囤积在冷库了,导致蒜供应不足,价格居高不下。不过张月琳表示,近期云南、山东等地的新蒜将大批量上市,届时这些囤积的陈蒜就卖不出去了,价格必将大跌。
  青皮冬瓜的上涨是因为遭遇了气候灾害,导致减产。今年1月下旬海南的冬瓜在强寒流中受到严重的摧残,一大批冬瓜被冻坏。到5月初前后,将会有3个产地的冬瓜同时上市,冬瓜的价格将实现大幅跳水。上周新发地青皮冬瓜的批发价是3.7元/斤-5.5元/斤,周环比下降5.15%;相比去年上涨360%。土豆与大蒜一样,近期新土豆将大批上市,价格将恢复往年的价格。
  每天增供上百吨蔬菜
  此外,针对3月以来北京市场的菜价上涨,张月琳介绍,新发地市场内也采取了扩大产区货源、调配库存等多项措施来平稳菜价。
  “我们投放了一支10辆车的车队,每天从蔬菜主产区调拨上百吨菜品,平价投放市场。调拨的蔬菜主要为菜花、四季豆、圆椒等十多种常用品类。”张月琳说,同时,新发地还加强了在北京300多个小区中的菜篮子直通车的供应,对西红柿、黄瓜、青菜等10个主要品类蔬菜进行限价,保证其最终零售价与批发价相差不超过20%。
  据张月琳介绍,从今年2月份起,新发地市场已经充分调配冬季储存菜库存,大量投放大白菜、洋葱来平抑物价。此外,市商务委也启动了河北、天津、山东等13个省区市与北京的蔬菜保供联合行动,从1月20日至3月20日累计增加供应17.3万吨,日均增加供应2836吨,增加的品种以大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、黄瓜、西红柿、豆角等为主。


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