土壤温度计是现代植物研究、土壤研究中常用的仪器，主要用于判断记录土壤温度大小。我们知道的植物、土壤生物的生长发育等活动都受土壤温度变化较大，当土壤温度较低时，植物根系生长会更加缓慢且土壤生物活性降低。因此为了更好的观察土壤温度变化对植物的影响，在植物研究、种植管理中，土壤温度计也应用十分广泛。
土壤温度对于植物的生长是特别重要的，所以如果想要植物更好的生长就需要了解土壤的温度，这就应用到一款现代化的科学仪器——土壤温度计。土壤温度计是一种可以准确判断和测量土壤温度的一种仪器设备，由于被测物体-土壤的物理特殊性，这就要求了土壤温度计必须带有测量探针，用于方便插入土壤，而这种探针式探头有必须耐磨损，温度灵敏度高，不易插断。土壤温度计使用要注意：测量前，选择待测区域土壤，务必保证土壤土质区域松弛，没有较大石块，这样不易损坏土壤温度计，保证仪器测量精度。
在进行土壤温湿度的监测与记录的时候，我们要充分考虑监测与记录的环境对结果的影响，因此利用土壤温度计，在确定土壤湿度时，着重考虑了农林牧业，首先是农业，同时兼顾林牧业的需要，除土壤水分丰盈区外，东北平原、黄淮海平原和黄土高原的农业区都有较多的测站，一些粮食和经济作物的主产县，大多是国家级土壤湿度测站的所在县。在牧区和林区也都设置了一定数量的土壤湿度站以及土壤温度计，这样就使土壤温湿度资源能更好地为农林牧业的生产服务。
