数显果实硬度计是专门用来检测苹果、梨、西瓜、香蕉等多种水果硬度的仪器。通过对水果果实的硬度检测,可以准确了解果实的成熟程度或后熟软化程度,从而确定果实的品质变化,方便正确指导果蔬的贮藏。那么数显果实硬度计又该如何呢?
数显果实硬度计的使用方法:
测量前:转动表盘,使驱动指针与表盘的第一条刻度线对齐(GY-1型的为刻度线2,GY-2和GY-3型的为刻度线0.5);将待测水果削去1平方厘米左右的皮。
测量:用手握数显果实硬度计,使数显果实硬度计垂直于被测水果表面,压头均匀压入水果内,此时驱动指针开始驱动指示指针旋转,当压头压到刻度线(10毫米)处停止,指示指针指示的读数即为水果的硬度,取三次平均值。
测量后:旋转回零旋钮,使指针复位到初始刻度线。
数显果实硬度计使用注意事项:
在进行测量前应松开数显果实硬度计紧固旋钮,转动表盘将驱动指针(直头)与初始刻度线对齐,然后再旋紧紧固旋钮。检查指示指针是否在驱动指针的右侧,如果发现不是,则应旋转回零旋钮,使指示指针在驱动指针的右侧。为了达到更理想的精度,测量前,用手压压头,满量程强压两到三次,使之润滑。测量硬度时,应均匀缓慢插入,不得转动压入,更不能冲击测量。
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